Сбалансированный кофе без яркой кислотности, но с приятной горчинкой.
Во вкусе чувствуются ореховые, шоколадные и карамельные ноты. Имеется долгое приятное послевкусие.
Этот кофе – один из базовых сортов для эспрессо натуральной обработки из региона Серрадо. Это один из основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана.
Регион известен своими плоскими равнинами, средней высотой произрастания от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Почвы обогащаются органическими удобрениями.
Для этого сорта смешиваются лоты от разных фермеров со всего региона, которые могут меняться в течение года. Но они подбираются таким образом, чтобы сохранить вкусовой профиль максимально похожим, однородным и комплексным.
kristinayurchak –
С лета подорожало на 20 р. (((
Кофе хорошее
Мария Коваль –
Здравствуйте! Спасибо за ваш отзыв. Мы рады, что наш кофе Вам нравится. К сожалению, подорожание связано с неурожаем в этом году. И из-за этого зерно стало гораздо дороже во всех компаниях. Мы надеемся, что в следующем году ситуация изменится
kristina.zadorojnia (проверенный владелец) –
ооооочень вкусно