Яркий кофе со вкусом ягодного джема, цветочного мёда и тёмной карамели.
Смесь Бразилии и Эфиопии — проверенная классика для эспрессо, но в версии Фанки она звучит совершенно по-новому. Оба лота прошли натуральную фанки обработку с этапами анаэробной ферментации.
В составе:
- Эфиопия Мукера Тако — натуральная фанки обработка с предварительной горячей ферментацией 96 часов;
- Бразилия Трес-Понтас — ягоды ферментировались в кучах прямо на патио три дня перед сушкой.
Такой подход придал смеси лёгкие алкогольные оттенки, усилил сладость и сделал вкус ярче. Баланс двух стран — сочной и выразительной Эфиопии и более мягкой, глубокий Бразилии — делает этот кофе универсальным: он прекрасно раскрывается как в чистом эспрессо, так и в молочных напитках.
Кофе в удобном формате, идеально подходящем для поездок и ситуаций, когда нет возможности заварить его привычным способом. Быстро растворяется, при этом сохраняет вкус и аромат даже при добавлении молока или сахара. Отличный выбор как для подарка, так и для тех, кто только начинает знакомство со спешелти-кофе.
Отзывы
Отзывов пока нет.