Кофе создает спокойную ровную чашку без больших ярких вкусовых ощущений. Терпкий, плотный без навязчивой кислотности, с небольшой горчинкой.
Без молока чувствуется насыщенный вкус с ягодами и орехами.
В молоке вкус более нежный, мягкий и сливочный. На передний план выходит различимая горчинка.
Внутри этих дрип-пакетов представлена смесь Бэрри из линейки для молочных напитков, состоящая на 50% из кофе из Бразилии Суль-де-Минас и на 50% из кофе из Эфиопии Иргачефф с натуральной обработкой.
При заваривании рекомендуем следовать следующим шагам: откройте индивидуальную упаковку по линии справа, откройте дрип-пакет сверху, широко раскройте его и установите на высокую кружку. Влейте горячую воду три раза (92-94 °C), оставляя около 1 см до верхнего края. После каждого вливания дождитесь полного прокапывания воды в чашку. Общий объем воды должен составлять 190 мл, рекомендуется использовать весы во время вливания. Извлеките дрип-пакет и добавьте 30-50 мл молока по вкусу. Наслаждайтесь!
Отзывы
Отзывов пока нет.