Яркий кофе с нотами клубники, джема из смородины, мандарина, красного вина и белых цветов.
Фанки лот свежего урожая из Эфиопии сезона 2026 в обжарке для фильтра!
«Мукера» переводится с амхарского языка как «эксперимент» или «пробовать новое». Слово «соакинг» (от англ. soaking — «замачивание») означает, что перед сушкой целые кофейные ягоды выдерживали под водой.
Ягоды оставили под водой на 180 часов, а после сушили как обычный натуральный кофе на африканских кроватях в течение месяца.
Этот кофе получил одну из самых высоких оценок в этом сезоне!
- Оценка Q-грейдера 89+
Отзывы
Отзывов пока нет.