Лан Гуи Жень — женьшеневый улун с мягким сладким вкусом и динамичным ароматомэ
Этот необычный китайский чай сочетает деликатный вкус улуна, полезные свойства корня женьшеня и композицию трав китайской медицины. Название сорта переводится как «Наложница императора». Чай представлен зелёными гранулами среднего размера, внутри которых скрыты листья сферической скрутки.
- Вкус: мягкий, нежный, с ощутимой сладостью, оставляющей приятное послевкусие на губах. Терпкость лёгкая, послевкусие объёмное, долгое.
- Аромат сухого листа: сладость бисквита, пряный аромат красного перца и солод.
- Аромат настоя: пряно-древесный, с бисквитными и сливочными нотками, оттенками женьшеня и трав.
- Цвет настоя: прозрачный светло-зелёный.
- Послевкусие: сладкое, длительное и насыщенное.
Напиток можно готовить проливами, как Те Гуань Инь, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат.
Чай прекрасно сочетается с шоколадным брауни, пряной вишней, овсяным печеньем, нежирной пряной индейкой или курицей, а также с мёдом.
В чем заваривать: типод, стеклянный чайник, глиняный чайник, сифон, гайвань.
Отзывы
Отзывов пока нет.