Цейлон OP — классический чёрный чай с насыщенным вкусом и цветочно-древесным ароматом.
Этот чай собран в живописных чайных садах Шри-Ланки и состоит из продольно скрученных листьев глубокого чёрного цвета. Крупнолистовой цейлонский чай отличается бодрящим действием, объёмным вкусом и ярким ароматом с пряными акцентами.
- Вкус: крепкий, с выраженными ягодными нотами и лёгкой сладостью, которая проявляется при повторном заваривании. Баланс терпкости, горечи и мягкой сладости делает настой насыщенным и гармоничным.
- Аромат сухого листа: медовый, с оттенками цветочной пыльцы.
- Аромат настоя: тюльпан, эфирные и цветочные ноты.
- Цвет настоя: тёмно-коричневый с красным отливом.
- Послевкусие: долгоиграющее, сладкое, с древесными и цветочными нюансами.
При заваривании водой около 90 °C раскрываются яркие цветочные акценты, делающие напиток особенно выразительным. Цейлон OP согревает, тонизирует и дарит ощущение уюта.
Чай прекрасно сочетается с мёдом, травами, ванилью, молоком, специями или лимоном. Он гармонично дополняет блюда из мяса, выпечку, орехи и фрукты.
Маркировка OP (Orange Pekoe) означает, что чай состоит из крупных листьев, собранных с побегов, следующих за верхушкой — именно они придают напитку благородный вкус и выразительный аромат.
Отзывы
Отзывов пока нет.