Ганпаудер А — зелёный китайский чай с травянистым ароматом и освежающим вкусом.
Этот чай выращен в провинции Чжэцзян и изготавливается из верхних листочков и почек. Листья однородные, однотонные, скручены в маленькие шарики, что и дало сорту название «Порох». Ганпаудер категории А отличается высоким качеством и подходит для чаепития в первой половине дня благодаря тонизирующему эффекту.
- Вкус: плотный, сбалансированный, с терпкостью, лёгкой горчинкой и ощутимой сладостью. Тонизирующий и освежающий, раскрывает травяные и медовые ноты.
- Аромат сухого листа: луговая трава с уходящими нотами сладкого клевера.
- Аромат настоя: яркая сладость клевера, медовые и фруктовые акценты, лёгкая пряность.
- Цвет настоя: насыщенный зелёный, прозрачный.
- Послевкусие: сладкое, вяжущее, долгое и гармоничное.
Для заваривания рекомендуется делать технический пролив и использовать воду 80–90 °C. Более горячая вода усилит травянистый аромат и бодящий эффект, а прохладная — смягчит вкус и подчеркнёт сладость настоя.
Ганпаудер — классический китайский зелёный чай со многовековой историей, который станет отличным выбором для ежедневного чаепития, особенно в сочетании с рыбой, мятой или базиликом.
В чем заваривать: френч-пресс, типод, стеклянный чайник, гайвань.
Отзывы
Отзывов пока нет.