Сочный и сбалансированный кофе с яркими нотами жёлтой груши, персика и клубники.
Аромат зерна — сладкий и тёплый, с оттенками выпечки, фруктов и ягод. После помола раскрывается сливочная текстура и яркий фруктово-ягодный букет.
Во вкусе доминируют груша и персик, за ними появляются клубника и лёгкие акценты чёрной смородины (особенно заметные в воронке). Послевкусие шоколадное, продолжительное и мягкое. Кислотность средняя, ближе к высокой — сочная, фруктово-ягодная.
Тело от лёгкого к среднему, обволакивающее, со сливочной текстурой. Баланс в чашке ровный и гармоничный — одинаково хорошо раскрывается как в воронке, так и в джезве.
Отзывы
Отзывов пока нет.